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ブロッコリースプラウトとはブロッコリーの新芽のことで、ブロッコリーは地中海沿岸が原産のアブラナ科の緑黄色野菜です。
ブロッコリーはカリフラワーの変種で、食用とされるのは蕾の状態の花序と茎です。
ビタミンC・カロチン・カルシウム・食物繊維などの栄養分を贅沢に含んでいます。
日本でもミドリハナヤサイなどの呼び名で栽培されていますが、アメリカではブロッコリーは健康の象徴として日常的に食べられている野菜です。
スプラウトとは野菜や豆類などの種子を発芽させた新芽のことで、ブロッコリーの他にもかいわれ大根などが日本ではよく知られています。
スプラウトには発芽に伴う代謝の過程で種子の時には存在しなかった成分も含まれることから、栄養分を多く含んでいる食材として注目されています。
ブロッコリースプラウトにはスルフォラファンと呼ばれる体内の解毒酵素や抗酸化酵素の生成を促進して、体の抗酸化力や解毒力を高める成分が豊富に含まれています。
アメリカの癌予防の研究を行っているジョンズ・ホプキンス大学の研究で、ブロッコリーに含まれるスルフォラファンに癌を予防する効果があることが分かりました。
さらにブロッコリーの特定品種の発芽3日目のスプラウトに、通常のブロッコリーの約10倍〜20倍のスルフォラファンが含まれていることも分かりました。
ブロッコリースプラウトには450gのブロッコリーと、同じ量のスルフォラファンが配合されています。

・体内の解毒酵素や、抗酸化酵素の生成を促進します。
・体内の抗酸化力や、解毒力を高めます。
・体内の免疫力をアップします。

1日に2錠を水などと共にお飲みください。

本商品は栄養補助食品なので、これまで深刻な副作用の報告はありません。
しかしすべての方に対して、100％副作用がないとは言い切れません。
もし何か身体に異変や異常があらわれた場合には、直ちに使用を止めてください。

・妊娠している方・授乳中の方・妊娠している可能性がある方、処方された薬を服用されている方や持病がある方は、ご使用前に医師にご相談ください。
・直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所、お子さんの手の届かないところに保管してください。